header

حكمت

home
list
archive
درباره وبلاگ
دسته بندی موضوعات

فضای مجازی و نکات منفی آن (4)

وصیت نامه های شهدا (4)

سیره و روش زندگی حضرت فاطمه زهرا (س) (3)

اهمیت حجاب و عفاف (3)

دستاوردهای دفاع مقدس (3)

شهید حججی (3)

دختری که به خاطر حجاب به شهادی رسید (3)

تاثیر فرهنگ غرب (2)

آشپزی (2)

نماز شب و فضیلت های آن (2)

فواید خواندن قرآن (2)

بیوتروریسم (2)

معامله قرن (2)

آثار جنگ نرم بر فرهنگ از دیدگاه رهبری (2)

وظیفه خانواده در نماز فرزندان (2)

مضرات استفاده از محصولات تراریخته (2)

دستاوردهای انقلاب اسلامی (2)

فواید شگفت انگیز نماز (1)

راه های فریب دشمن و نحزه مقابله با آنها (1)

نقش زنان در دفاع مقدس (1)

شهید سلیمانی (1)

نماز امام زمان(عج) (1)

تراریخته چیست؟ (1)

دعای(اعددت لکل هول) و فضیلت آن : (1)

ثواب نوشتن صلوات (1)

فوایدخواندن سوره یس (1)

خوش اخلاقی (1)

دفاع مقدس (0)

نماز اول وقت (0)

فضیلت ذکر و یاد خدا از دیدگاه امام جعفر صادق(ع) (0)

عملی که پاداش هزار رکعت نماز را دارد (0)

نامه خدا خطاب به انسان (0)

فضیلت های استغفار و صلوات (0)

راه های مقابله با جنگ نرم (0)

آمار وبلاگ

تعداد بازدیدها :

69525

تعداد نوشته ها :

18

تعداد نظرات :

0

نمونه هایی از دستاورد های انقلاب از دیدگاه امام خمینی(ره)

الف) حوزه جهانى شکستن ابهت پوشالى ابرقدرتهاشما بدانید که این نهضت ملت ایران، این عظمت قدرت هاى بزرگ که با تبلیغات تحمیل کرده بودند بر دِماغ ها که اصلا نمى شود با انگلستان در افتاد، حالا هم دیگر اصلا با آمریکا نمى شود دیگر در افتاد، این عظمت را شکست. . . . شما ثابت کردید که نه، مى شود! مى شود با آمریکا هم طرف شدٌ مى شود که لانه جاسوسى آمریکا هم تصرف کرد، مى شود جاسوس هاى آمریکائى را هم گرفت و
(0) نظر

فواید خواندن قرآن

خداوند، به قرائت کننده قرآن، پاداشی بزرگ خواهد داد. پیامبر اکرم (ص) فرموده‌اند: هرکس برای رضای خدا و آگاهی عمیق در دین، قرآن بخواند، ثواب ملائکه و انبیا و رسولان را خواهد داشت.بالارفتن مقام و درجه قاری در بهشت«حفص می‌گوید: از امام کاظم (علیه‌السلام) شنیدم که می‌فرمود: درجات بهشت به اندازه آیات قرآن است. به قاری گفته می‌شود: بخوان و [در مراتب بهشت] بالا برو. سپس می‌خواند و مقامش بالا می‌رود»آمیخته
(0) نظر

روش پخت انواع غذا های ساده

خوراک عدس
خوراک عدس با رویه سیب زمینی

مدت زمان طبخ: 100 دقیقه
مناسب برای تعداد: 4 نفر

مواد لازم جهت تهیه خوراک عدس با رویه سیب زمینی:

مواد لازم جهت تهیه لایه رویی:

سیب زمینی، مکعبی خرد شده: 675 گرم
کره: 25 گرم
شیر: 1 قاشق غذاخوری
گردوی خرد شده: 50 گرم
آویشن خرد شده: 2 قاشق غذاخوری
شاخه های ریز و جوان آویشن جهت تزیین: مقداری

مواد لازم جهت تهیه لایه میانی:

عدس قرمز: 225 گرم
کره: 60 گرم
تره فرنگی، حلقه شده: 1 عدد
سیر، له شده: 2 حبه
ساقه کرفس، خرد شده: 1 عدد
گلچه های کلم بروکلی: 125 گرم
پنیر توفو دودی، مکعبی خرد شده: 175 گرم
رب گوجه فرنگی: 2 قاشق چای خوری
نمک: به میزان لازم
فلفل: به میزان لازم

طرز تهیه خوراک عدس با رویه سیب زمینی:

1. سیب زمینی ها را به مدت 5 تا 10 دقیقه در یک قابلمه آب جوش بپزید تا مغزپخت شوند. آن ها را خوب آبکش نموده و کره و شیر را اضافه نمایید و خوب بکوبید تا پوره شود. گردو و آویشن خرد شده را داخل آن بریزید و کنار بگذارید.

2. عدس قرمز را در یک قابلمه آب جوش به مدت 20 تا 30 دقیقه بپزید. آب اضافه آن را خالی نمایید و کنار بگذارید.

3. کره را در یک ماهیتابه آب نمایید. تره فرنگی، سیر، کرفس، کلم بروکلی را به آن اضافه نمایید و روی حرارت کم به مدت 5 دقیقه تفت دهید تا کاملاً نرم شوند. پنیر توفو را افزوده، عدس و رب گوجه فرنگی را روی آن بریزید و خوب مخلوط نمایید. چاشنی آن را با نمک و فلفل اندازه نمایید، سپس همه مخلوط را داخل یک ظرف پیرکس بریزید.

4. پوره سیب زمینی را روی مخلوط عدس بریزید و با قاشق آن را کاملاً پهن نمایید تا تمام سطح ظرف را بپوشاند.

5. غذا را در فری که از قبل گرم شده، روی حرارت 200 درجه سانتی گراد یا 400 درجه فارنهایت و یا عدد 6 فرهای گازی به مدت 20 تا 30 دقیقه بپزید تا سطح آن طلایی شود. سپس با چند شاخه آویشن روی آن را تزیین نموده و سرو نمایید.



املت سیب زمینی

املت سیب زمینی

مدت زمان طبخ: 50 دقیقه 

مناسب برای تعداد: 4 نفر

مواد لازم جهت تهیه املت سیب زمینی:

1. کره: 75 گرم 
2. سیب زمینی، نگینی خرد شده: 6 عدد 
3. سیر، له شده: 3 حبه 
4. پودر فلفل پاپریکا: 1 قاشق چای خوری 
5. گوجه فرنگی بدون پوست و هسته، نگینی خرد شده: 2 عدد
6. تخم مرغ: 12 عدد 
7. فلفل: مقداری 
8. برگ اسفناج جوان و ریز: 225 گرم 
9. تخم رازیانه: 1 قاشق چای خوری 
10. پنیر فتا، نگینی خرد شده: 125 گرم 
11. ماست ساده (شیرین نشده): 4 قاشق غذاخوری

طرز تهیه املت سیب زمینی:

1. 25 گرم یا 2 قاشق غذاخوری از کره را در یک ماهیتابه گرم نمایید و به مدت 7 تا 10 دقیقه سیب زمینی ها را روی حرارت کم، تفت دهید تا سطح آن ها طلایی شود. در طول پخت مرتب آن ها را هم بزنید. سپس داخل یک کاسه بریزید.
2. فلفل، سیر و گوجه فرنگی را به ماهیتابه اضافه نمایید و به مدت 2 دقیقه دیگر تفت دهید.
3. تخم مرغ ها را با همزن دستی خوب بزنید و به آن فلفل بیفزایید و آن ها را روی سیب زمینی ها بریزید و خوب با هم ترکیب نمایید.
4. اسفناج ها را 1 دقیقه داخل آب جوش بریزید تا کمی نرم شوند، سپس آن ها را آبکش نمایید و زیر آب سرد بگیرید تا دوباره تازه و طراوت شوند. آن ها را با دستمال مخصوص آشپزخانه خشک نموده و پنیر فتا، تخم رازیانه و ماست به آن بیافزایید.
5. 1/4 از کره باقی مانده را در یک ماهیتابه به قطر 15 سانتیمتر گرم نمایید. با یک ملاقه 1/4 از مخلوط سیب زمینی و تخم مرغ را داخل تابه بریزید و هر طرف آن را به مدت 2 دقیقه بپزید تا سفت شود.
6. املت سیب زمینی را به بشقاب مخصوص پذیرایی منتقل نمایید. 1/4 از مخلوط اسفناج را روی آن بریزید. سپس املت سیب زمینی را از وسط تا نمایید تا مواد داخل آن جای بگیرند. این کار را برای تمام مواد تکرار نمایید تا املت سیب زمینی آماده شود.


(0) نظر

آثار جنگ نرم بر فرهنگ از دیدگاه رهبری

 آثار جنگ نرم بر فرهنگ از دیدگاه رهبریدر این زمینه، رهبر انقلاب اسلامی دیدگاه های شفافی دارند که در ادامه به آنها اشاره می شود:«امروز ملت ما در مقابل خود، جبهه ی گسترده ای را ملاحظه می کند که با همه توان خود درصدد این است که انقلاب اسلامی را از خاصیت و اثرِ ضد استکباری بیندازد. از اول پیروزی انقلاب، همان جبهه سعی اش این بود که نگذارد جمهوری اسلامی که مولود انقلاب است پا بگیرد؛ همه تلاش خودشان
(0) نظر

فضای مجازی و نکات منفی آن

اینکه خشونت و حالت جنگی مهم ترین محرکی است که در طراحی جدیدترین و جذاب ترین بازی های رایانه ای به حد افراط از آن استفاده می شود و فرد برای رسیدن به مرحله بعدی بازی باید با نیروهای به اصطلاح دشمن بجنگد.: استمرار چنین بازی هایی کودک را پرخاشگر و ستیزه جو بارمی آورد. کودکانی که به طور مداوم با این بازی ها درگیرند درونگرا ، منزوی ودر برقراری ارتباط اجتماعی با دیگران ناتوان می شوند که ایجاد این رو
(0) نظر

بیوتروریسم

بیوتروریسم(به انگلیسی: Bioterrorism) تروریسمی شامل انتشار عمدی عوامل بیولوژیک است. این عوامل، باکتری‌ها، ویروس‌ها یا سموم‌اند که ممکن است به شکل طبیعی‌شان یا به فرم دستکاری شده انسان باشند. این روش در جنگ‌ها استفاده می‌شود. این جنگ در واقع جنگ سازمان های اطلاعاتی و امنیتی حکومت ها بر علیهتوده های مردم، در جهت کنترل و به بردگی گرفتن مدرن آنها می باشد. چیپ هایبسیار ریز ساخته شده دست بشر در داخل
(0) نظر

وظیفه خانواده در نماز فرزندان

یکی از مکانهای مهم جامعه که اسلام به آن توجه زیادی کرده "خانه" است، چرا که اکثر فضایل اخلاقی و رذایل اخلاقی از همین محیط به وجودمی آید. محیط خانه مکانی است مقدس و اعضای این خانه را پدر و مادر و فرزندان تشکیل می دهند و احترام هر کدام واجب است و هر کدام از اینها مسئولیت خاصی نسبت به همدیگر دارند. برای سالم ماندن خانه و آرامش افراد آن، بایستی روح معنویت و یاد خدا به وسیله نماز و ذکر او در فضای آن
(0) نظر

محصولات تراریخته

محصولات تراریخته محصولات دستکاری شده ژنتیکی هستند که در دنیا با نام (جی ام او) شناخته شده‌اند، این محصولات به شکل دست کاری ژنتیکی اصلاح شده است، تعریف ساده از این محصولات این است که؛ این محصولات به روش دست کاری پزشکی در آزمایشگاه ساخته شده است؛ یعنی یک ژن بیگانه را وارد یک محصول کرده‌اند، یعنی یک یا چند تا ژن رو به یه محصول یا جانور اضافه کنیم یا ازش کم کنیم تا ویژگی های اون محصول یا جانور رو تغیی
(0) نظر

فواید شگفت انگیز نماز

 فواید نماز برای سلامتی جسم و روح و افزایش طول عمرخواص بی نظیر و خارق العاده توصیه های دینی بارها و بارها ثابت شده است که تاثیر بسزایی در سلامت جسم و روان دارد در این میان فواید نماز نیز با آثار بسیار منحصر به فرد جای گرفته است.همیشه و در همه حال از اقامه نماز به عنوان یک وظیفه و رفتار دینی یاد شده است یک واجب الهی که در پنج وعده روزانه خداوند برای هر انسان مقرر فرموده است و با اهمیت ترین و م
(0) نظر

نماز شب و فضیلت های آن

طریقه خواندن و فضیلت های نماز شبنماز شب از نمازهای مستحب می باشد که بر خواندن آن در اسلام بسیار تاکید شده است و بر پیامبر عظیم الشان واجب بوده است . این نماز یازده رکعتی به سه بخش تقسیم می شود . وقت نماز شب از نیمه شب شرعی تا اذان صبح می باشد اما بهتر است نزدیک اذان صبح خوانده شود .نماز شب را چگونه می خوانند ؟نماز شب 11 رکعت می باشد که به سه بخش تقسیم می شود و به طریقه زیر خوانده می شود.1. نیت :&n
(0) نظر
X